Pri predmetu
Poslovni sistemi v turizmu smo se dne 8. 6. 2011 odpravili na ogled turistične
kmetije – Soržev mlin.
Sprejel nas je lastnik g. Samec in nam podrobno predstavil svojo dejavnost. Že več kot 20 let se ukvarja s kmetovanjem in mlinarstvom, v zadnjih 10 letih pa je tudi adaptiral staro hišo, ki je spomeniško zaščitena in v njej uredil še dodatne prenočitvene kapacitete. Njegova osnovna dejavnost je pridelava žit in povrtnin, dopolnilno pa se ukvarja z oddajanjem apartmajev, koles, ribiške opreme in še marsičem. Kot nam je povedal, se zelo aktivno ukvarja s svojimi gosti, saj se zaveda, da je njegova poslovna prihodnost ključno odvisna od zadovoljnih gostov. Razkazal nam je vse svoje dejavnosti, ena izmed njih je tudi stara žaga, ki poleg mlina še vedno deluje.
Za nas je bil ogled zelo poučen, saj je to lep primer dobre prakse, ki vključuje raznoliko dopolnilno ponudbo.
[[#!#galerija-70#!#]]